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Qu’en est-il des huiles minérales présentes dans les emballages en carton ondulé ?

Publié le 10/06/2016

Selon Foodwatch, les hydrocarbures aromatiques et saturés des huiles minérales pouvant être présents dans le carton ondulé seraient nocifs pour la santé. Mais est-ce bien la bonne conclusion ? L’Institut néerlanais ‘Nederlandse Kennisinstituut Duurzaam Verpakken’ (KIDV) est plus nuancé.

carton ondulé

La publication de Foodwatch sur les résidus nocifs des huiles minérales sur toutes sortes d’aliments emballés dans du carton ondulé a provoqué pas mal de confusions chez les détaillants et les fournisseurs. C’est pourquoi le KIDV a organisé un groupe de travail sur le thème des “Huiles minérales  dans les emballages en papier et carton recyclés : état de la question”. La conclusion : les huiles minérales ont une structure moléculaire très complexe et de ce fait, les chercheurs avancent encore en grande partie en terrain inconnu.  On ne sait pas si les hydrocarbures sont nocifs pour l’être humain, on ne peut donc rien affirmer en ce sens. Les substances nocives présentes sur les aliments emballés dans du carton ondulé ne sont même pas forcément originaires de l’emballage. Il s’agit maintenant surtout d’informer suffisamment et correctement les détaillants et les fournisseurs sur la question pour leur éviter de s’orienter inutilement vers d’autres solutions d’emballage plus onéreuses.

Lisez ici l’article complet

Le rapport du groupe de travail du KIVD vous intéresse ? 

Consultez-le ici

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